Degustatiemenu mei

**********************

 

gemarineerde asperges

parmaham

 

 

 

*****

 

Roomsoepje

 

 

*****

 

gegratineerde asperges

vergezeld van zout water gamba en Noordzee garnaaltjes

 

 

*****

 

Roombaarsfilet met asperges en tuinkruiden saus

 

of

ierse rundsteak asperges

bordelaise saus

of

stoofpotje van lam met asperges

 

 

*****

geflambeerde aardbeien met roomijs

Of

 

Bordje franse kazen

Of

 

duo van aardbeien

 

 

€49

 

 

 

Bij alle gerechten wordt er huisgemaakt brood geserveerd, alsook

handgesneden frietjes of huisgemaakte kroketjes of kasteelaardappelen

één menu keuze per tafel